자사 전제품 못난이자두를 푸드리퍼브해
농산물폐기율(환경오염, 사회적비용 감소)을 줄이고
농가의 부가소득을 창출하는 푸드리퍼브 제품입니다.
농촌에서 찾은 쫄깃한 우리 간식 철없는자두떡은
믿고 먹을수 있는 우리가족 간식입니다.
국내산 습식 찹쌀을 사용해 더욱 쫀득하며 자사에서 직접 저온건조 가공한 자두건지와 자두퓨레로 만든 자두앙금이
듬뿍들어있어 새콤달콤하며 진한 자두의 풍미를 느끼실수 있습니다.
1) 유화제를 사용하지 않는 우리떡
2) 김천시 공식 고향사랑기부제 답례품
3) 간편한 건강간식 포켓떡(낱개 개별 포장)
4) 자두떡 1개에 자두 1개가 그대로 들어가는 함량(퓨레, 건지 등)
5) 제품에 사용중인 자두퓨레, 자두건지, 자두앙금 본사가공
6) 국내산 품질 좋은 원재료 사용(자두 : 국내산-김천ㅣ찹쌀 : 국내산100%)
자두는 풍부한 유기산, 에스트로겐으로 갱년기여성 및 만성변비를 겪고 있는
소비자에게 각광받는 식품이나 짧은 저장기간으로 여름철만 잠깐 맛볼 수 있는
과일로 쉽게 무르고 상하는 자두를 자사의 발효가공으로 일년내내
먹을 수 있도록 만들었습니다. 100% 품질좋은 국내산 김천 자두만을 사용하여
만든 건강하고 맛있는 자두청입니다. 특히 여성 건강에 특효인 자두를
4가지 종류 이상 배합해 더욱 풍성하고 좋은 풍미를 내고 있습니다.
1) 유화제, 방부제 등의 식품첨가물 무첨가
2) 100% 국내산 김천 자두 사용으로 믿고 먹을수 있는 자두청
3) 자두특구인 김천에서 농사부터 원물가공부터 제품생산까지 원스톱 진행
4) 4가지 이상 자두(대석,후무사,추위,홍로센)를 사용해 풍미좋은 청을 생산
5) 316스텐에서 저온숙성해 과발효를 방지, 영양소의 파괴율을 줄이고 흡수율을 높임
6) 국내 최초 특허출원한 과일청 발효기로 만드는 저온숙성 ‘발효자두청’ (단순 당침이 아닌 발효가공청)
경북 김천에서 나고자란 자두, 포도, 호두를 한번에 즐길수 있는
풍미좋은 버터샌드입니다. 프랑스버터로 구워 낸 고급 쿠키 속에
수제 크림치즈와 캬라멜, 자두, 포도, 호두를 듬뿍 채운 프리미엄 디저트로
진한 버터풍미와 로컬의 달콤함을 선사합니다.
1) 김천시 팔맛대장경에 등장한 김천시 공식 특산품
2) 저렴한 마가린이 아닌 프랑스 고급버터 사용으로 풍미 좋은 쿠키
3) 자체 레시피를 개발한 자두크림치즈, 샤인크림치즈, 카라멜소스 사용
4) 김천의 특산품 자두, 포도, 호두 3종을 한상자에 모두 즐길수 있는 종합세트
5) 귀여운 지역 캐릭터와 자사 캐릭터 모양으로 제작된 귀여운 샌드 (오얏이, 오삼이)
로컬카페 철없는자두의 스테디셀러 수제 자두청에이드를 재현한 상큼한 과즙
스파클링 음료입니다. 믿을수 있는 음료전문 HACCP시설에서 제조하여
김천자두와 톡쏘는 탄산의 조화를 느끼실 수 있습니다.
1) 음료전문 HACCP 시설에서 제조
2) 국내산 김천 자두 사용 (자두 : 국내산-김천)
3) 품질좋은 김천자두를 업싸이클링한 푸드리퍼브 제품
4) 홈카페를 즐기는 소비자에게 최적화된 고품격 과즙 스파클링 음료
5) 철없는자두 카페의 스테디셀러 메뉴의 맛을 100% 재현한 프리미엄 캔음료
당해 생산된 품질좋은 김천로컬의 햇자두를 건조시켜
원두와 함께 로스팅해 담았습니다. 저가의 중국산 자두분말이 아닌
자두의 고장 김천 자두의 고급스러운 자연 산미를 충분히 느끼기 위해서
따뜻한 물에 충분히 우린 후 커피차의 풍미를 느껴보세요.
1) 커피 전문 제조 HACCP업체에서 제조
2) 유화제, 방부제 등의 식품첨가물 무첨가
3) 국내산 원재료 사용 (자두 : 국내산-김천)
4) 자두껍질 및 과육을 리퍼브한 푸드리퍼브 식품
5) 자두의 산미를 충분히 느낄수 있는 커피백 형태의 스폐셜 티
6) 커피향은 즐기지만 에스프레소 형태의 진한 커피가 부담스러운 사람들을 위한 커피차
